Blog Yoush
Zawsze podkreślamy, że Yoush jest stworzony przez specjalistów, fachowców z dziedziny technologii żywienia. I właśnie tutaj, na naszym blogu chcemy uchylić Wam rąbka tajemnicy, przesłać odrobinę wiedzy na temat zdrowego żywienia, diety i składników odżywczych. Znajdziecie tutaj nasze opracowania, artykuły i badania, które wykorzystujemy w naszej akademickiej i zawodowej pracy. Zapraszamy do lektury!
Artur i Zbyszek – założyciele Yoush.
Yoush mówimy o kaloriach!
Wiele osób liczy kalorie. Opieramy swoje żywienie na liczbie tych złych, niedobrych, zdradliwych, chytrych, przebiegłych,…
Zmiana nawyków żywieniowych – praktyczne wskazówki, fakty i mity
Ile czasu potrzeba na zmianę nawyków?
Yoush mówimy o migdałach!
Choć powszechnie migdały nazywane są orzechami, tak naprawdę są nasionami owoców migdałowca zwyczajnego, czyli są…
O białku słów kilka – rola i funkcja, zapotrzebowanie, zalecenia – część II
W pierwszej części powiedzieliśmy już sobie nieco o budowie i podziale białek, ich wartości odżywczej…
O białku słów kilka – podział, struktura, wartości – część I
Jak jest z tym białkiem? Pełnowartościowe, niepełnowartościowe, egzogenne, roślinne, zwierzęce, aminokwasy, peptydy, aminogramy. Tak jak…
Historia jednej znajomości – kto stoi za Yoush?
Yoush to przemyślany, dopieszczony, stworzony z serca produkt. Pomysł komponowania i produkowania w Polsce wysokiej…
Referrale, polecenia, rekomendacje – czyli „podaj dalej”!
Powiedz o nas światu! Polecaj Yoush innym - skorzystasz Ty i osoba, której nas polecisz.…
Yoush mówimy o węglowodanach
Od dłuższego czasu węglowodany mają złą prasę. Popularność diet bogatobiałkowych sprawiła, że często postrzegane są…
Yoush mówimy o tłuszczach
Tłuszcze przez wiele lat postrzegane były jako największe zło, zwłaszcza wśród osób dbających o zgrabną…
NNKT – nie każdy tłuszcz jest zły
Przez lata panowało przekonanie, że tłuszcz w diecie wyrządza więcej szkody niż pożytku. Istnieją jednak…
Stewia – bezkaloryczny słodzik prosto z natury
W recepturze Yoush nie znajdziecie ani aspartamu, ani acesulfamu K czy sukralozy! Yoush w swoim…
Yoush mówimy o białku grochu. Co warto o nim wiedzieć?
Popularność białek roślinnych w ostatnich latach jest znacznie większa. Ich spożycie wzrasta wraz ze wzrostem…
Yoush mówimy o siemieniu lnianym
Siemię lniane, czyli nasiona lnu zwyczajnego, zyskują w ostatnich latach na popularności. Te charakterystyczne, drobne…
Owies – nie(d)ocenione zboże
Ziarna zbóż stanowią niezwykle ważny element diety ludzi na całym świecie. W zależności od regionu,…
Dlaczego warto jeść kakao?
Większość z nas postrzega kakao jedynie jako składnik kulinarny – w końcu jest ważną częścią…
Witaminy – zadbaj o ich prawidłowe spożycie!
Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że pierwszą witaminę odkrył ponad 100 lat temu nasz rodak…
Mikroelementy – co warto o nich wiedzieć?
Przy ocenie diety zazwyczaj zwracamy uwagę na zawartość makroskładników i witaminy, spychając mikroelementy na dalszy…
W czym jest błonnik i dlaczego jest ważny?
Od dłuższego czasu w aspekcie zdrowego odżywiania coraz częściej zaczyna się mówić o błonniku. Nie…
Woda – coś pozornie niepozornego
Wszyscy doskonale znamy tę substancję. Stykamy się z nią każdego dnia na każdym kroku naszego…
Szybkie przekąski – czy muszą być niezdrowe?
Chipsy, czekolady, żelki, wafle ryżowe, paluszki, kabanosy, ciasta, ciastka i ciasteczka. To tylko niektóre z…
Zdrowe śniadanie – czyli sposób na udany dzień
Każdy chyba co najmniej raz usłyszał w swoim życiu, że „Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia”.…
Zbilansowany posiłek jako fundament zdrowego odżywiania
Często można spotkać ze stwierdzeniem, że „Jesteś tym co jesz”. To oczywiście prawda, która potwierdzana…
Szybka kolacja – przydatne informacje i łatwe propozycje
Omawiając poszczególne składowe diet dużo uwagi przykłada się do posiłków, które się na nie składają…
Alkohol a dieta – czy diabeł rzeczywiście jest taki straszny?
Towarzyszy nam już od zarania cywilizacji, w pewnym sensie nawet umożliwił jej przetrwanie. Od starożytności…