Yoush mówimy o kaloriach!
Wiele osób liczy kalorie. Opieramy swoje żywienie na liczbie tych złych, niedobrych, zdradliwych, chytrych, przebiegłych, kochanych, smacznych, przyjemnych, rozumiejących i wszystkiemu winnych kalorii.
Zmiana nawyków żywieniowych – praktyczne wskazówki, fakty i mity
Ile czasu potrzeba na zmianę nawyków?
Yoush mówimy o migdałach!
Choć powszechnie migdały nazywane są orzechami, tak naprawdę są nasionami owoców migdałowca zwyczajnego, czyli są pestkami. Warto jednak wiedzieć, że wyróżniają się działaniem prozdrowotnym, które wynika z ich unikalnego składu. To między innymi dlatego w Youshu stanowią jedno z głównych…
O białku słów kilka – rola i funkcja, zapotrzebowanie, zalecenia – część II
W pierwszej części powiedzieliśmy już sobie nieco o budowie i podziale białek, ich wartości odżywczej i jakości. Tym razem skupimy się na tym, jakie funkcje białka pełnią w naszym organizmie i jakie jest nasze rzeczywiste zapotrzebowanie na ten makroskładnik. A…
O białku słów kilka – podział, struktura, wartości – część I
Jak jest z tym białkiem? Pełnowartościowe, niepełnowartościowe, egzogenne, roślinne, zwierzęce, aminokwasy, peptydy, aminogramy. Tak jak rozmaite są białka, tak bogate jest ich nazewnictwo i ilość pojęć z nimi związanych, ale co one właściwie znaczą? Jak je ze sobą powiązać? Czy…
Historia jednej znajomości – kto stoi za Yoush?
Yoush to przemyślany, dopieszczony, stworzony z serca produkt. Pomysł komponowania i produkowania w Polsce wysokiej jakości zamiennika posiłku, pojawił się w głowach dwóch studentów Technologii Żywności SGGW już wiele lat temu. Idea dojrzewała wraz z rozwojem zawodowym twórców, nabierając nowych…
Referrale, polecenia, rekomendacje – czyli „podaj dalej”!
Powiedz o nas światu! Polecaj Yoush innym - skorzystasz Ty i osoba, której nas polecisz. Czy to nie jest wspaniałe?
Yoush mówimy o węglowodanach
Od dłuższego czasu węglowodany mają złą prasę. Popularność diet bogatobiałkowych sprawiła, że często postrzegane są jako sprawcy tycia i insulinooporności – a przecież należą do trzech głównych makroskładników diety. To nieprawda, że powinniśmy unikać ich za wszelką cenę – są…
Yoush mówimy o tłuszczach
Tłuszcze przez wiele lat postrzegane były jako największe zło, zwłaszcza wśród osób dbających o zgrabną sylwetkę. Na szczęście postrzeganie tych makroskładników zaczyna powoli się zmieniać – wszak spełniają one szereg ważnych funkcji w naszym organizmie. W tym artykule pragniemy w…